Gekocht, stehengelassen und dann kalt (etwa als Erdäpfelsalat) genossen füttern diese kugeligen Dinger unsere nützlichen Darmbakterien.
Überdies sind sie heimisch, günstig und praktisch zu lagern. (Sowohl die Darmbakterien als auch die Erdäpfel ;)
In einem meiner nächsten Blogs erzähle ich euch mehr über Darmbakterien. Welche gut sind, welche eher nicht, und wie man sie richtig füttert ;)
Bis bald!
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